■個室焼肉きたお 大将のつぶやき㊶ きたおの仕込み風景/肉解体ハラミとサガリ/＠銀座/個室/接待/焼肉/ワイン/記念日■
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きたおの仕込み風景 肉解体ハラミとサガリ
大将の弟子の冨岡です
大好評の解体シリーズ
サイドスカート(ハラミ)ももうわずか
前回の答え合わせは
ハラミって内臓ですが
内臓の脂って融点がとっても低いんです
簡単にいうと
すぐ溶けるので胃もたれしないんです
脂が結構ついていても
意外とヘルシーで高タンパク
大人気部位の理由の大きな要因なんです
写真のところで唯一食べれないところ
左の白いところ
これは筋です
ここだけはゴミ箱にさようならします
つづく
接待用焼肉おまかせコースと厳選されたA5ランク黒毛和牛
緊急事態宣言中のの営業につきまして
営業時間：16時~20時
アルコール類ご提供は停止させていただきますが
ビール、ハイボール、スパークリングワインの微アルコール飲料をはじめ
焼肉に合うノンアルコール飲料は豊富にご用意させていただきます
落ち着いた完全個室で最高級の黒毛和牛をご堪能ください
個室焼肉 銀座きたお
東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 B1F
東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線「銀座駅」A12番出口徒歩2分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」11番出口より徒歩3分
都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A8番出口より徒歩1分
店舗情報
個室焼肉 銀座きたお
- 住所
- 東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 B1F
- アクセス
- 東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線「銀座駅」A12番出口徒歩2分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」11番出口より徒歩3分
都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A8番出口より徒歩1分
JR「有楽町駅」より徒歩10分 - 電話番号
- 050-5385-3209
- 営業時間
- 月～金 17:00～23:00
土 17:00～22:00 - 定休日
- 定休日 日祝
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB 銀聯
- 備考
- サービス料金 10％
チャージ料金 なし
会計方法 テーブル / レジ
カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC
お子様
同伴可
年齢制限： なし
子供メニュー： なし
子供席制限： なし
子供椅子： なし
