■個室焼肉きたお 板長のつぶやき⑬ @銀座/個室/接待/焼肉/ワイン■
■肉の部位編⑪ とも三角(特上カルビ)
板長の秋葉です
*三角バラ(特上カルビ)
肋骨の外側にある肩バラの中に含まれる部位です。
霜降りが多く旨味たっぷりでバラ肉の王様と呼ばれています。
サシから出る脂の濃厚な甘みと旨味をたっぷり楽しめる部位です
つづく
「全席完全個室のおもてなし」
接待用焼肉お任せコースと焼き師のフルサービスをご堪能下さい
まん延防止等重点措置発令中の営業につきまして
6月21日~7月11日迄の営業は下記にとおりとなります
営業時間:16時~20時
アルコール類ご提供:16~19時までの時間 2人様以内のお客様に90分ご提供
個室焼肉 銀座きたお
東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 B1F
東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線「銀座駅」A12番出口徒歩2分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」11番出口より徒歩3分
都営地下鉄浅草線「東銀座駅」A8番出口より徒歩1分