「全席完全個室のおもてなし」■個室焼肉 銀座きたお■ アメリカ産牛肉の飼育方法と味の特徴 @銀座/個室/接待/焼肉/黒毛和牛雌牛/ワイン/記念日/
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アメリカ産牛肉の飼育方法
肉の味について語る時、
飼育方法や餌はとても大切な要素です。
アメリカでは生後1年余りは牧場で育てられ
その後フィードロットと呼ばれる集中肥育施設に送られ
濃厚飼料で飼育されます。
フィードロッドで育った牛肉の特徴は
脂肪が適度にのり柔らかい肉質になります。
次回は味についてお話します
つづく
接待用焼肉おまかせコースと厳選されたA5ランク黒毛和牛雌牛
■都の定めるリバウンド防止措置期間中■
10月24日迄の営業は下記にとおりとなります
営業時間：16時~21時
酒類提供：20時まで
人数上限：4名様まで
ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。
個室焼肉 銀座きたお
東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 B1F
