「全席完全個室のおもてなし」■個室焼肉 銀座きたお■ オーストラリア産牛肉の飼育方法と味の特徴 @銀座/個室/接待/焼肉/黒毛和牛雌牛/ワイン/記念日/
オーストラリア産牛肉の飼育方法と味の特徴
大将のつぶやき 68
今日は飼育方法のお話
日本ではオージービーフの呼び名で有名なオーストラリア産の牛肉
オージービーフは自然に放牧され、
牧草を食べて育ったグラスフェッドと
一定期間穀物を食べさせたグレインフェッドがあります。
かつてはグラスフェッドが主流でしたが、
最近はグレインフェッドの牛肉の生産も盛んです
次回は味についてお話します
つづく
接待用焼肉おまかせコースと厳選されたA5ランク黒毛和牛雌牛
■都の定めるリバウンド防止措置期間中■
10月24日迄の営業は下記にとおりとなります
営業時間：16時~21時
酒類提供：20時まで
人数上限：4名様まで
ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。
個室焼肉 銀座きたお
東京都中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 B1F
